Xin chào, bạn hãy | Đăng nhập

Đăng bài

Canh Bon - Cách làm canh bon Món ngon của Đồng bào Dân tộc Thái

Ẩm thực truyền thống 23/06/2019

Canh Bon - Cách làm canh bon Món ngon của Đồng bào Dân tộc Thái

Đồng bào Thái từ bao đời nay gắn bó với ruộng đồng, nương rẫy. Rất nhiều sản vật nông sản, cỏ cây, hoa lá từ vườn đồi đã được bà con mang về chế biến thành những món ăn đậm đà ... Đọc tiếp …

21 lượt xem

Gà Hmông Nướng Muối Ớt

Ẩm thực truyền thống 23/06/2019

Gà Hmông Nướng Muối Ớt

Cái tên gà "H mông" đã nói lên tất cả, là giống gà của đồng bào H’mông, dân tộc sống chủ yếu ở các tỉnh miền núi phía Bắc nước ta. Gà H mông là giống gà quý mà có lẽ chỉ người H mông ... Đọc tiếp …

937 lượt xem

Khám phá món xôi ngũ sắc độc đáo của ẩm thực Mộc Châu

Ẩm thực truyền thống 23/06/2019

Khám phá món xôi ngũ sắc độc đáo của ẩm thực Mộc Châu

Đi du lịch Mộc Châu tháng 12 này, du khách không chỉ được ngắm hoa cải, chinh phục đỉnh Pha Luông hùng vĩ mà còn được khám phá văn hóa ẩm thực của Mộc Châu thể hiện qua các món đặc sản như ... Đọc tiếp …

686 lượt xem

Xôi ngũ sắc Mộc Châu

Ẩm thực truyền thống 23/06/2019

Xôi ngũ sắc Mộc Châu

Mộc Châu không chỉ có những cảnh đẹp hoang sơ mà ẩm thực cũng vô cùng hấp dẫn. Trong đó xôi ngũ sắc là món để lại cho người ta nhiều ấn tượng nhất bởi hình thức bắt mắt, hương vị ... Đọc tiếp …

791 lượt xem

Rau cải mèo

Ẩm thực truyền thống 23/06/2019

Rau cải mèo

Với cái tên gọi lạ tai như thế này chắc ít người có thể đoán ra được ý nghĩa cho cái tên của nó. Đọc tiếp …

1121 lượt xem

Pa tỉnh tộp - cá nướng gập

Ẩm thực truyền thống 23/06/2019

Pa tỉnh tộp - cá nướng gập

Pa tỉnh tộp là một món ăn của người Thái, theo tiếng Thái Pa tỉnh tộp có nghĩa là Cá nướng gập. Pa pỉnh tộp có thể dùng nhiều loại cá để chế biến, không yêu cầu quá khắt khe trong việc ... Đọc tiếp …

751 lượt xem

Rau thối - đặc sản chỉ có ở Sơn La

Ẩm thực truyền thống 23/06/2019

Rau thối - đặc sản chỉ có ở Sơn La

Loại rọc mọc nhiều ở các tỉnh vùng núi Tây Bắc như Sơn La, Điện Biên…, đúng như tên gọi của nó, mùi vị rất đặc trưng. Đọc tiếp …

1800 lượt xem

Nộm hoa Ban

Ẩm thực truyền thống 23/06/2019

Nộm hoa  Ban

Ở miền Tây Bắc tháng 3 này, khi những bông hoa mận, hoa đào phai nhạt là lúc hoa ban bắt đầu rộ nở trắng trời. Đây cũng là thời điểm những người phụ nữ Thái hái về đầy giỏ loài hoa tinh ... Đọc tiếp …

533 lượt xem

Thịt muối chua

Ẩm thực truyền thống 20/06/2019

Thịt muối chua

Người Dao có truyền thống hiếu khách, ai đã từng đến với bản dân tộc Dao ở Sơn La trên một chuyến du lịch Tây Bắc, chắc hẳn đều được bà con mời thưởng thức món thịt muối chua thơm ngon ... Đọc tiếp …

598 lượt xem

Cá nến (cá ngần) sông Đà

Ẩm thực truyền thống 22/06/2019

Cá nến (cá ngần) sông Đà

Vào khoảng tháng 12 đến tháng 6, khi nước lòng hồ thủy điện Hòa Bình rút sâu, đồng bào sinh sống ở các xã dọc sông của hai huyện Phù Yên, Bắc Yên (tỉnh Sơn La) lại bước vào mùa đánh bắt cá ... Đọc tiếp …

645 lượt xem

Thịt băm gói lá nướng (Nhứa Pho)

Ẩm thực truyền thống 23/06/2019

Thịt băm gói lá nướng (Nhứa Pho)

Người Thái thường thích ăn những món nướng, phù hợp với việc ăn xôi. bà con thường chế biến các loại thịt động vật, côn trùng, cá bằng phương pháp nướng. Đọc tiếp …

1560 lượt xem

Pa pỉnh tộp

Ẩm thực truyền thống 23/06/2019

Pa pỉnh tộp

Pa pỉnh tộp (cá nướng gập) là món ăn cổ truyền của đồng bào dân tộc Thái vùng Tây Bắc. Một món ăn  từ lâu đã nổi tiếng và luôn được du khách tìm thưởng thức khi có dịp ghé thăm bản ... Đọc tiếp …

3100 lượt xem

Say bí tỉ với rượu Chua của người Dao

Ẩm thực truyền thống 23/06/2019

Say bí tỉ với rượu Chua của người Dao

Rượu say êm đềm

Rượu có mầu vàng trong vắt, vị ngọt đằm sâu, ngửi ... Đọc tiếp …

1938 lượt xem

Một số món ăn hương vị Tây Bắc

Ẩm thực truyền thống 23/06/2019

Một số món ăn hương vị Tây Bắc

Chéo là món chấm không thể thiếu được trong các bữa ăn bình thường cũng như khi đãi khách của đồng ... Đọc tiếp …

1990 lượt xem

Thịt trâu gác bếp

Ẩm thực truyền thống 23/06/2019

Thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp là món ăn đặc sản thường thấy trong bữa ăn của người Thái đen. Món Thịt trâu gác bếp này thường được ... Đọc tiếp …

2818 lượt xem

  • Canh Bon - Cách làm canh bon Món ngon của Đồng bào Dân tộc Thái

    Canh Bon - Cách làm canh bon Món ngon của Đồng bào Dân tộc Thái

    by 23/06/2019- 21 view

    Đồng bào Thái từ bao đời nay gắn bó với ruộng đồng, nương rẫy. Rất nhiều sản vật nông sản, cỏ cây, hoa lá từ vườn đồi đã được bà con mang về chế biến thành những món ăn đậm đà hương vị của núi rừng Tây Bắc. […]

  • Các điểm bán xoài tròn Yên Châu chính hiệu năm 2019

    Các điểm bán xoài tròn Yên Châu chính hiệu năm 2019

    by 23/06/2019- 108 view

    Để tránh cho khách hàng không bị nhầm lẫn khi mua Xoài tròn chính hiệu Yên Châu và các loại Xoài khác nhái Xoài Yên Châu, đồng thời tạo điều kiện cho các tổ chức, cá nhân được sử dụng sản phẩm Xoài tròn chính hiệu Yên Châu, dưới ... […]

  • Nhà Cách mạng, liệt sỹ Tô Hiệu

    Nhà Cách mạng, liệt sỹ Tô Hiệu

    by 23/06/2019- 110 view

    Đồng chí Tô Hiệu sinh năm 1912 tại xã Nghĩa Trụ, huyện Văn Giang, tỉnh Hải Dương ( nay thuộc tỉnh Hưng Yên). Là con trai út trong một gia đình nhà ngo nghèo có truyền thống yêu nước, ông giác ngộ và tham gia hoạt động cách mạng từ khi ... […]

  • Anh hùng, Liệt sỹ Lò Văn Giá (1919 – 1943)

    Anh hùng, Liệt sỹ Lò Văn Giá (1919 – 1943)

    by 23/06/2019- 97 view

    Ông Lò Văn Giá sinh năm 1919 tại bản Cọ, thị xã Sơn La, Tỉnh Sơn La trong một gia đình nông dân nghèo. Với lòng yêu nước, căm thù chế độ thực dân sâu sắc, thanh niên Lò Văn Giá sớm đon nhận ánh sáng cách mạng của Đảng được làn ... […]

  • Cầu kính tình yêu Môc Châu

    Cầu kính tình yêu Môc Châu

    by 23/06/2019- 175 view

    Cầu kính tình yêu Mộc Châu dự kiến sẽ được khánh thành vào 30/4/2019 tại cao nguyên thơ mộng Mộc Châu, đây hứa hẹn sẽ là điểm du lịch hot nhất tại Mộc Châu trong năm 2019. […]

Từ khóa tìm nhiều nhất